“Matilde Aranda, la cocinera que durante 32 años llegó a caballo a la Escuela Nº109 de Lucas Norte, alimentó con guiso de arroz a más de treinta gurises y, aun jubilada, promete seguir yendo por ellos como ejemplo de ternura, compromiso y memoria viva de la comunidad”
Hay historias que no necesitan adornos porque brillan solas. La de Matilde Aranda es una de ellas. Durante 32 años, cada mañana montó su caballo...
