La Fiesta Nacional de la Avicultura, uno de los eventos más emblemáticos de Crespo y del calendario cultural de Entre Ríos, no se realizará en 2025. La decisión fue oficializada tras la aprobación de una modificación presupuestaria que desafectó los 160 millones de pesos originalmente destinados a su organización.
El argumento es claro y contundente: la situación económica no acompaña. Así lo expresó el presidente del bloque “Crespo Nos Une”, Beltrán Cepeda, quien además señaló que el sector avícola atraviesa un momento crítico, con dólar bajo, competencia externa y caída de rentabilidad. En este contexto, el municipio optó por priorizar otras actividades, como la Maratón de la Avicultura, que sí se realizará como política de Estado vinculada a la promoción de hábitos saludables.
Pero más allá de los números, lo que se suspende es una tradición que trasciende lo festivo. La Fiesta Nacional de la Avicultura no es solo un evento: es una celebración de la identidad productiva, cultural y comunitaria de Crespo. Es el espacio donde se reconoce el trabajo de cientos de familias vinculadas a la industria avícola, donde se exhibe el potencial regional, y donde la ciudad se convierte en anfitriona de miles de visitantes.
La cancelación, aunque comprensible desde el punto de vista presupuestario, deja un vacío simbólico. En tiempos de crisis, las fiestas populares suelen ser las primeras en caer, como si la cultura fuera un lujo prescindible. Pero en realidad, son espacios de encuentro, de resiliencia, de afirmación colectiva. Y cuando se apagan, lo que se pierde no es solo un espectáculo, sino una parte del alma de la comunidad.
La decisión fue consensuada con la Asociación Crespo Capital de la Avicultura, lo que habla de responsabilidad institucional. Pero también revela una fragilidad estructural: si el evento depende exclusivamente del aporte municipal, ¿dónde están los mecanismos de financiamiento mixto, los apoyos provinciales o nacionales, las estrategias de sostenibilidad?
Crespo no tendrá fiesta este año. Tendrá maratón, tendrá esfuerzo, tendrá producción. Pero no tendrá ese momento de celebración que, año tras año, le recuerda quién es y qué representa. Y eso, en tiempos de ajuste, es una pérdida que no se mide en millones, sino en memoria colectiva.
