En un operativo realizado por el área de Bromatología de la Municipalidad de Paraná, fueron decomisados 36.000 huevos que eran transportados sin la documentación sanitaria correspondiente. El procedimiento se llevó a cabo en el puesto de control de acceso norte de la ciudad, donde inspectores detectaron irregularidades en el traslado de la mercadería.
Según informaron las autoridades, el vehículo no contaba con habilitación para el transporte de alimentos, y los huevos no tenían trazabilidad ni certificación de origen, lo que representa un riesgo para la salud pública. Además, se constató que el camión no cumplía con las condiciones de higiene necesarias para el traslado de productos alimenticios.
La mercadería fue destruida conforme a los protocolos establecidos, y se labraron las actas correspondientes. Desde el municipio recordaron que el transporte de alimentos debe cumplir con las normativas vigentes para garantizar la seguridad de los consumidores.
Decomisaron 36 mil huevos sin documentación sanitaria en Entre Ríos
