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Estados Unidos cuadruplicó la cuota de importación de carne vacuna argentina: de 20.000 a 80.000 toneladas anuales. El gesto comercial, lejos de ser inocente, reconfigura el mapa de intereses ganaderos y pone a prueba la soberanía productiva.

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  Cuatro veces más carne. Cuatro veces más expectativa. Cuatro veces más dependencia. El anuncio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, que eleva la...